邬天留    中国烹饪协会会员

出生年月：1979年9月

职务：银河大酒店行政总厨，大厨海洋俱乐部总厨

金厨形象：（图片）

擅长“燕鲍翅”新派粤菜的创新及推广。曾在多家星级酒店担任总厨、厨师长职务。在十多年的工作当中铸就娴熟的操作技能，积累了丰富的厨政管理经验。

金厨心得共享：

1、  工作氛围————————轻松、幸福、快乐

2、  工作关系————————相互尊重、相互协作、相互监督

3、  工作态度————————自豪微笑、心存感激

4、  工作作风————————雷厉风行、不折不扣

5、  管理作风————————高起点、高标准、高效率

6、  管理依托————————精致的出品、精巧的布局、精炼的人力、精细的安全卫生管理、精准的成本控制

7、  管理理念————————追求完美、系统思考；追求共好、体现唯美

8、  创新理念————————今天比昨天做得好，明天比今天做得更好